本来であれば30日が
土用の丑の日でしたが
小規模さんの通いが
多い方にしたかったので
翌日の31日に鰻決行~!!
昼食時に鰻丼を提供しました~
(今回も写真多めでお届け致します)
提供させて頂きました(*^_^*)
なので皆さま残すことなく完食して下さり
職員一同、大変嬉しく思います♪
普段の食事は殆ど
残されてしまう方も
鰻丼は完食!!
職員驚いて
『どんぶりの中、見せて!』と
写真を撮っていましたw
さて、ここで
なんで夏に鰻を食べるのか?
一般的には【夏バテ予防】と
言われていますが
そんなものは建前なんです!!
江戸時代に遡りますが
平賀源内さんが
夏に売り上げが少なかった
鰻を売りさばくために
『本日 土用丑の日』と
看板を掲げるよう提案したのが
始まりだそうですよ~
本来、鰻が食べごろな季節は
秋みたいですw
ガーデンコート船橋三山では
この事実があっという間に広がり
皆、『えー!そうなの?』と
激震が走っていました~
私もその一人~w
ちょっとしたトリビアを
お届けして見ました(*'▽')
次回もお楽しみに!